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板 栗
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2018-10-11 08:31 上傳
雞 蛋
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2018-10-11 08:32 上傳
面椒子
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2018-10-11 08:32 上傳
作者:王玉玲 姐姐是老公兄弟姐妹中的長女,婆婆很固執(zhí)地堅信女子無才便是德的觀念,以至于姐姐沒踏過學(xué)堂門,一輩子斗大的字不識一籮筐,為了她手下四個“小翻跟頭的”(姐姐煩的時候總是這樣稱呼三個弟弟一個妹妹)付出了她的青春。姐姐還沒有灶高的時候就開始搭椅子站在灶后做飯,一直到出嫁,總是她一手操持著弟弟妹妹的生活起居,燒火裊灶,小小年紀(jì),就是一把持家好手,把家里里里外外操持了井井有條,在那饑荒年代,姐姐每天晚把第二天一天的伴飯菜剁好,再催弟弟妹妹洗澡睡覺,有時候在門旮旯里一個個將熟睡了的弟弟妹妹吃力地抱上床,嘴里也在不停地疼愛有加的“些子小翻跟頭的就睡這兒!”的罵聲中服侍好弟弟妹妹后,自己才能休息。 冬天里,揉咸菜、做霉豆腐、泡咸蘿卜、腌面椒子的活也都是姐姐的,為來年的下飯菜做好準(zhǔn)備,有時候腌爛了,還會招來婆婆“你個小女人娃子”的罵聲。年紀(jì)稍大一點(diǎn)的時候,姐姐就開始做針線活,做農(nóng)活的休息間,姐姐就納鞋底,弟弟的,妹妹的鞋也包在了她工休時的時間里,晚上還就著飄飄渺渺的煉油燈,縫補(bǔ)淘氣的弟弟們掛爛的衣服。白天挑著一擔(dān)籃子,隨生產(chǎn)隊的勞動力一起挑豬欄糞、擔(dān)塘泥、砍蒿、哈葉子。因為過度勞累,姐姐身高一直沒長高,挑籃子總是在地上拖拖撞撞,比個頭高的人吃力很多。 因為沒有上過學(xué),在嫁人上標(biāo)準(zhǔn)很低,也是婆婆說了算,偏偏嫁了一個讀過師范的丈夫,一個學(xué)歷高,一個不識字,三觀難以吻合,兩人一輩子磕磕碰碰地過著相互怨恨的生活。 姐姐一歲一個地給姐夫連生三個女兒,更降低了她在婆家的地位,也辛苦了自己。姐夫是村干部,一年四季很少落屋,姐姐帶著三個嗷嗷待乳的孩子,沒日沒夜地操持著家務(wù),連做飯的柴禾,都得自己親歷親為地到山上去拖,耕田打耙,插秧鋤禾,喂豬喂雞,那時候還要在生產(chǎn)隊搶工分,姐姐一天到晚忙到腳不落地,走路總是打小跑。回娘家,除了娘家做什么事就回來,平常包括春節(jié)就沒時間回家,每次回來,也是蜂子追屁股似地忙趕忙吃屯飯就走。在那樣的歲月里,姐姐很苦,可能忙得連生氣的時間都沒有。 我和老公結(jié)婚的那年,她的大女兒九歲,二女兒還寄養(yǎng)在我們家,這之前的歲月里,可能是姐姐最難熬的日子。 姐夫的二弟,一個憨厚老實的人,娶一個聾啞人為妻,一口氣生下一個女兒兩個兒子,在姐夫二弟的第三個孩子出生的時候,姐姐婆婆看著一傻一啞的兒子兒媳發(fā)愁,決定把姐夫二弟的第三個孩子送人,姐姐看著孩子可憐,也想圓姐夫沒兒子的心愿,把姐夫二弟的第二個孩子抱回家撫養(yǎng),卻遭到姐夫的強(qiáng)烈抗議,姐姐也真是自討苦吃呀,好不容易把自己的三個孩子拉扯大,又幫姐夫弟弟扶養(yǎng)兒子。 姐姐的生活,又一次陷入一把屎一把尿的境況。現(xiàn)在孩子大了,姐姐也老了。 以前,每年的五一和十一,我們這些娘家人,少的時候十幾人,多的時候二十多人,都到姐姐家去過節(jié),每次去的前幾天老公就給姐夫打電話告知,姐姐就會提前幾天開始準(zhǔn)備,五一的時候做米酒、蒸發(fā)糕、在山上摘五月籽,烏鴉炸等野果子放在家里,櫻桃、李子、杏子自家有的就先蓄在樹上不讓任保人摘,留在樹上等我們?nèi)コ?,園子里的小菜,河里用網(wǎng)子下的小魚小蝦,曬的干咸菜,干蘿卜皮,紅暑干,南瓜籽、豬腳、豬心都留著。 十一的時候,姐姐會早早地準(zhǔn)備紅暑、黃南瓜、八月炸、板栗、柿子、南瓜籽,南瓜粑粑、面椒子、干苦瓜等等。 每次我們?nèi)サ哪翘煸缟?,姐姐會在雞籠里捉一只老母雞殺好,我們到的時候,一個土爐子上的瓦罐里燉著一罐子土雞子,面上漂著一層黃黃的雞油,也未能蓋住濃濃的土雞子香味,讓人垂涎欲滴。每一次我趁孩子們不注意的時候,就偷偷地用筷子夾一塊放進(jìn)嘴里,我等不及到桌子上去品嘗。 姐姐屋后小堰塘里喂養(yǎng)的魚,我們每次去也會遭秧,姐姐總會要姐夫拿網(wǎng)去現(xiàn)捕現(xiàn)殺給我們吃,那鮮嫩無比的味道,是街上買回來的魚無法比擬的。 我去姐姐家最大的愿望就是吃土老母雞、鍋巴粥、堰里現(xiàn)打現(xiàn)做的新鮮魚,還有姐姐只在鍋里放一點(diǎn)就,就將豆腐放入鍋里翻幾下就起鍋簡單做法的豆腐,連蒂都不丟掉的茄子,咸菜里加臘肉的“外婆菜”,咸菜炒小河魚河蝦,還有看似黑不溜啾的小菜、魚肉,每一樣都讓一大家人吃了肚兒滾圓。 每次去姐姐家,那些出了嫁,平常也沒有人情來往的侄女們,只要得知消息,一個個趨車前往,把姐姐家塞得滿滿的。姐姐這一天更是忙里忙外,一會拿這給大家吃,一會拿那給大家吃,只差沒把心肝掏出來。 姐姐今年六十七歲了,近幾年我對老公說:“姐姐現(xiàn)在年紀(jì)大了,一去一大撥人,姐姐也弄不來了,以后五一不去姐姐家!”因此,今年我們中秋節(jié)才去姐姐家,吃飽喝足之后,姐姐先在地里現(xiàn)挖了兩框子紅暑放在屋檐下讓大家分,然后又端出一篩子板栗用一個木瓢一家分一瓢,又拿出幾個黃南瓜讓大家選,小魚娃一家一袋已是提前用保鮮袋裝好了的,雞蛋是幾個侄女最愛,一人分十幾個,干咸菜,干苦瓜,南瓜粑粑,一人分兩個,面椒子想要的也準(zhǔn)備的有,姐姐是有求必應(yīng)。 臨行的時候,每個人手上都拎著大包小袋的,這袋子里,盛滿了無限的親情,無限的愛。姐姐的屋檐下只剩下幾個炸開了裂沒人要的爛紅暑,滿屋的瓜籽殼,魚肉骨頭,還有桌子上的杯盤狼藉。我感覺,我們的每一次到來,就是姐姐家的一次災(zāi)難,就會對姐姐家來一次大掃蕩!
看著日漸衰老的姐姐,這份至親,我希望你永遠(yuǎn)是這大山深處的一根長青藤,經(jīng)久不衰! 姐姐做的米酒
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2018-10-11 08:32 上傳
黃南瓜
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紅暑
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2018-10-11 08:32 上傳
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