市食藥監(jiān)局強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管

狼的誘惑

　　隨州論壇訊 通訊員龔仕兵報(bào)道：近日，市食藥監(jiān)局組織開展春季學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)排查，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管。
　　組織風(fēng)險(xiǎn)排查。重點(diǎn)對學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、冷藏冷凍設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)、從業(yè)人員健康體檢、食材質(zhì)量、索證索票等情況進(jìn)行檢查。共監(jiān)督檢查學(xué)校食堂495家，組織整改183家。
　　聯(lián)合開展督導(dǎo)檢查。聯(lián)合市教育局，采取隨機(jī)抽查和“飛行檢查”相結(jié)合的方式，以檢查各縣市區(qū)學(xué)校食品安全工作為重點(diǎn)，查看了高中、小初、幼兒園的食堂管理情況，有效促進(jìn)了學(xué)校食品安全主體責(zé)任的落實(shí)。
　　強(qiáng)化監(jiān)管措施制度落實(shí)。督導(dǎo)學(xué)校貫徹落實(shí)《湖北省學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》的規(guī)定，履行好食品安全主體責(zé)任。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，突出抓好學(xué)校食品安全管理員的考核培訓(xùn)，保持學(xué)校食品安全工作穩(wěn)中向好態(tài)勢。

決戰(zhàn)

藥監(jiān)局馬上改革中